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全國食品博覽會 | 洋河與吉尼斯的共鳴:探索企業持續發展的內在邏輯與外在表現

2024-09-11

作者:中貿編輯

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日前,在2024年巴黎奧運會上,我國取得了40枚金牌、27枚銀牌和24枚銅牌的佳績?,與美國并列金牌榜首,創下了中國奧運代表團海外比賽的最佳戰績。在巴黎殘奧會上,我國更斬獲了94金、76銀、50銅的傲人戰績,刷新了20項世界紀錄和44項殘奧會紀錄,書寫了頑強拼搏、不斷超越的逐夢篇章。

將目光投至競技場外,同樣傳來喜報的還有白酒行業。近日,洋河憑借7萬口窖池和2020口明清老窖成功挑戰吉尼斯世界紀錄?稱號,被正式確認為“最大規模的白酒窖池群”。

作為酒業龍頭之一,洋河曾多次創下“世界第一”紀錄。如今再度折桂,洋河再次向行業、向消費者秀了一把肌肉,展現了洋河品牌的底氣。

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世界紀錄背后的硬實力

先來看本次吉尼斯世界紀錄的對象。

眾所周知,窖池是白酒生命之本,窖池的規模、好壞對白酒的品質有著至關重要的影響。

洋河現擁有名優窖池7萬多口,其中明清古窖池多達2020口,是國內數量最多、保存最完整、使用時間最長、微生物種類最豐富的釀酒窖池群之一。

2019年,“洋河老窖池群及釀酒作坊”入選國家工業遺產,作為不可復制性的稀缺性資源,它的存在無疑為洋河的原酒產量、基酒品質等多方面打下了堅實的基礎。

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窖池之外,我們還注意到,洋河還有著占地2000平方米的地下酒窖,并存放有3800壇陳年老酒。2024年,洋河新建的10萬噸陶壇庫項目建成投入使用。

以窖池和酒窖、酒庫為基礎,洋河也形成了眾多酒企難以匹敵的硬實力。

產能方面,2000年以來,洋河每年都有新增產能,并從2011年開始更大規模建設產能儲能設施。目前,除7萬多口窖池外,洋河還有著1000多個釀酒班組,年原酒產能超過16萬噸。

儲能方面,洋河目前儲有不同年份的原酒近70萬噸,其中高端陶壇儲酒23萬噸,儲酒能力最高達100萬噸。

在此之下,洋河拿下了多個“世界第一”,即固態酒產能世界第一、高品質原酒儲能世界第一、陶壇儲酒規模世界第一、 綿柔年份老酒體量世界第一......

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洋河在下什么棋?

2003年,洋河曾創造性地打破白酒按香型分類傳統,推出“以味為主,香、味一體”的綿柔型白酒質量新風格,引領了中國白酒的第三次技術革命.

二十多年后的今天,洋河又將以何種姿態應對白酒行業的深度變革?

在今年4月18日洋河第十一屆封藏大典上,洋河股份黨委書記、董事長張聯東正式公布“綿柔年份老酒戰略”,夢之藍·手工班系列新品重磅亮相。

據了解,與市面上普遍以加權平均年份作為年份標識的“年份酒”不同,夢之藍·手工班10年、15年、20年每個等級,都對于主體基酒的貯存年份有著明確標準。

多位業內人士認為,洋河敢于率先標注真年份,打破“年份酒”模糊印象桎梏的底氣,正是來自于其強大的產能、儲能硬實力,與此同時,此舉也意味著其千元以上高端品牌戰略將邁向新的發展階段。

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上月底,“中國高端年份白酒價值論壇一夢之藍手工班全球行”北京站現場,方圓標志認證集團及中輕檢驗認證為夢之藍·手工班年份認證授牌。夢之藍手工班成為白酒行業首個獲得“中國酒業協會”授權,由第三方認證機構“方圓標志認證集團有限公司”權威認證的中國高端年份白酒產品。

中國酒業協會理事長宋書玉表示,“品質之上,唯有真年份”,此次授權認證展現出洋河向國際年份酒市場標準的靠攏,有利于推動白酒形象和老酒品質的塑造邁向新的發展階段。

“開創年份老酒”,被張聯東視為洋河的第二次開創,回答了二十年后洋河的面對行業周期調整的應對之法,掀起了中國白酒的第四次技術革命。

2024年以來,不少名優酒企開始發力“真年份”,而洋河通過率先布局,已逐步確立起“中國高端年份白酒”標桿地位,在“年份酒”有望成為市場新方向下,夢之藍·手工班或將帶領洋河實現新的騰飛。

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長期主義,未來可期

當前,白酒行業正處于第三輪調整的深水期,各酒企也面臨著全新的挑戰。

在此之下,洋河仍展現出強大的韌性與活力,在穩筑利潤的同時,積極探索新的增長引擎。

我們可以看到,近年來,洋河不斷優化產品結構,夯實自身在高端產品方面的優勢。

在其“雙名酒、多品牌、多品類”協同發展戰略下,洋河以夢之藍·手工班為高端塔尖品牌,夢之藍M6+、頭排蘇酒筑牢次高端價格帶,在全國范圍內不斷推進產品結構升級。據悉,2024年上半年,洋河中高檔酒貢獻收入199.61億元,同比增長4.78%。

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洋河持續推進品牌高端化建設,無疑有著多方面的意義。從現實角度出發,尤其是其在年份酒上的“二次開創”,有利于進一步抬升洋河的品牌知名度和消費者認可度;從長遠角度來看,業內也普遍認為,高端白酒相較于次高端和中低端,具備弱周期性和成長的高確定性,長期來看其量價齊升的邏輯沒有變。

基于此,洋河如今的“換擋戰略”也將為其帶來更多的成長空間。今年上半年洋河經營活動現金流量凈額同比大漲670.97%,達到20.4億元。

除受到市場的認可外,洋河也對自身未來發展充滿信心。其分紅回報規劃指出,在滿足《公司章程》利潤分配政策的前提下,2024年度至2026年度,公司每年度的現金分紅總額不低于當年歸母凈利潤的70%,且不低于70億元(含稅)。

可以預測,未來隨著行業“馬太效應”不斷加劇,寡頭競爭態勢進一步凸顯,在市場份額傾斜之下,有硬實力作支撐,高端化戰略不斷推進的洋河,必將實現更加良性的循環,走向更為可持續的發展之路。